|
Kip Smoor
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg kip (pootjes of vleugeltjes)
3 uien
Zout
1 eetl. suiker
1/4 fles ketjap
Snufje nootmuskaat
Olie om te bakken
1 dl water
Voorbereiding: Ui snijden
Bereidingswijze: Bak de uien.
Doe daarna de kippenpootjes er bij en laat het nog even doorbakken.
Doe daar de nootmuskaat, ketjap, water, zout en suiker erbij en laat het nog 20 min. sudderen tot de kip gaar is!
|
|
|